今宵は、谷九にある新進気鋭の中華料理店へ
このお店のキャラが可愛いですよね
店内のあらゆるところにこのキャラが現れます
「えっ」と思うあそこにも
実は突撃訪問したものの見事撃沈
1時間半ほど時間を潰して再訪問でやっと入れました
訪問は予約をオススメします
カウンターのみの店内
12席を3人の店員さんが応対されるスタイル
禁煙なのも嬉しい
今宵も晩酌食堂的には理想的なスタイルです（笑）
先ずは生ビールで乾杯
ジャスミン茶はポットでいただけます
冷菜5種盛り ¥1600
思った以上に手づくり感と清潔感が満載
この日は、蛍烏賊が特別にあるということで白菜の甘酢掛けに代えて蛍烏賊の酢味噌を
そして、一番食べてみたかった焼餃子 ６個 ¥350
これは想像を超えた美味しさ
パリッとした薄皮 に具が素晴らしい
幾らでも食べられそう
焼売 3個 ¥450
芙蓉蟹（カニ玉） ¥900
〆のチャーハン ¥900
メニューはこんな感じで
安いと思われる方も高いと思われる方も両方いらっしゃるのでは？
３月に２周年を迎えられた店内
奇麗で清潔にされておられ、油臭さを感じさせません
お料理は、全般に塩分控えめで無化調の清潔なお味です
お酒を呑まれる方にはもの足らない味かも知れないですが、先ずは絶品の餃子から如何でしょうか？
